Der Klassiker unter den siebenbürgischen Kochbüchern!

Verzeichnis der Rezepte(Keine Seiten-, sondern Rezeptnummer; nach Hauptwortsuchen, also: "klare Brühe" unter "Brühe" suchen)Aal, gebackener. 300Aal, gedünsteter, mit Gemüse. 301Albertschnitten. 828Anisbrezeln. 860Anisbrot als Zwieback. 709Anisplätzchen, -stangerl und -brezeln. 827Aniszwieback. 735Apfelgelee. 928Apfelhanklich. 730Äpfel im Schlafrock. 682Apfelkächen (Grundrezept). 62Apfelkoch oder -pudding mit Semmeln. 619Apfelkompott. ...